作者:杨舒念 · 更新日期:2025-09-27
洪山教 🐺 八字全麦指的是一种由洪山教所 🐼 提倡的饮食习惯,其特点如下:
以全麦 🌻 食物为基础 🌷 ,包括全麦米饭全麦、面、条全麦、面包全麦馒头等。
避免食用精制白米白、面、条白面包 🌷 等 🐡 精制谷物 🦋 。
强调 🌾 谷物、蔬菜 🐴 和水果在膳食结构中 🐦 的重要性。
尽可能减少肉类、蛋 🐬 类和奶制品 🌻 等动物性食品的摄入。
主张适量摄取豆 🐎 类、坚果和种子。
洪山教八字全麦的理念认为全麦,食物富含膳食纤维维、生、素 🐴 ,矿,物质和抗氧化剂能促 💮 进健康降低疾病风险。而,精。制谷物则会快速升高血糖导致体重增加和慢性疾病的发生
火 🐬 力强 🐝 劲火力,直接 🌸 作用于药材。
用于驱散寒湿、温、补、阳气驱 🌿 除 🌵 风邪破血散瘀。
特点:药材 🕸 煎制时间较短。
药效 ☘ 发挥 🪴 迅速 🐶 而强烈。
适合 🦁 煎制一些质地坚硬、难 🦢 溶的药材(如、党参首乌)。
中药文火火 💮 力温和,通过锅 🐵 壁传导 🌷 热量作用于药材。
用于滋补身体、调、理五脏养血生 ☘ 津。
特点:药材煎制时间 🐼 较长。
药 🌴 效发挥缓慢而持 🌵 久。
适合煎制一些质地软嫩 🐬 、易溶的药材(如、当归 🌵 红参)。
区别| 特征 | 武 | 火 |文火 🐒
||||| 火力强度强 | 劲 | 温 🐝 |和
| 热量 🐼 传 🐳 递方式 | 直 | 接 |作 🐶 用通过锅壁传导
| 煎煮 🕸 时间 | 短 | 长 🐺 |
| 药 🐱 效发挥 | 迅 | 速 |而强烈缓慢而持久
| 适用药 🌹 材 | 质地坚硬、难 | 溶质 🐦 地、软 |嫩易 💐 溶
| 药用目的 | 驱 🦁 寒、温 🐴 、补 | 破、血、滋 |补调理养血 🦋
注意事项:根据不同的药材 💮 和药方,选择合 🌴 适的火力。
煎煮中药时,一,般 🌻 先用武火煮沸再转为文 🐡 火煎煮。
药材煎煮时间过长或火力 🐺 过大,会破坏药 🐬 效。
煎煮中药的水量应根据药材的种类和数量而定,一 🦋 般以没过药材12厘米为宜。